شـــــــــــــــــــــــــأمـــــــــــــــــــــــــــــــل
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فيليه الدجاج بالزعفران

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جانو
عضو فعال
avatar

عدد المساهمات : 249
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 22/06/2009
العمر : 26

مُساهمةموضوع: فيليه الدجاج بالزعفران   الإثنين يوليو 06, 2009 7:08 pm

المقادير: ملعقة صغيرة زعفران
¼ كوب ماء ورد
قطع فيليه دجاج
¼ كوب لبن رايب قليل الدسم
ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة
½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
½ ملعقة صغيرة بصل بودرة
½ ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة زيت زيتون


الطريقة: - في وعاء زجاجي ضعى الزعفران، ماء الورد، اتركيه جانباً لبضع دقائق.
- اعملي بضع الشقوق الخفيفة على سطح الفيليه.
- اطرقي فيليه الدجاج بين قطعتين ورق زبدة واتركيه جانباً.
- مع خليط الزعفران، ضعي الرايب، الملح، الكزبرة، الثوم، البصل، البابريكا، الكمون، الفلفل وزيت الزيتون.
- ضعي هذا الخليط بين قطع الفيليه، غلفيه وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة أو أكثر ليتشبع بنكهة طيبة.
- سخني شواية الفرن، اشوي الفيليه إلى أن ينضج
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حروف من ذهب
عضو فعال
avatar

عدد المساهمات : 130
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: فيليه الدجاج بالزعفران   الثلاثاء يوليو 07, 2009 7:17 am

يسلموا جانو على الطريقة


لك ودى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لولو
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 65
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: فيليه الدجاج بالزعفران   الأربعاء يوليو 08, 2009 4:14 am

يسلموا جوجو

بس لو تعزمينى على الاكلة بيكون اسهل ههههههههههههه



Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
هـآنـي
عضو فضي
avatar

عدد المساهمات : 358
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 22/06/2009
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: فيليه الدجاج بالزعفران   الخميس يوليو 09, 2009 9:42 am

يسلموو على الطريقه الجميله


اكيد انا معزوم


هههههههه

هم النم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
امال
مشرف قسم
avatar

عدد المساهمات : 239
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: فيليه الدجاج بالزعفران   الجمعة يوليو 17, 2009 2:54 am

يسلمووو حبيبتي جانووو اكيد منك بتجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فيليه الدجاج بالزعفران
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
هــــــــــــــــــــأنــــــــــــــي جــــــــــــــــأنــــــــــــــــــــــــــــــوٍ :: منـتـدى جـــأنــوٍ لـلـطبــخ-
انتقل الى: