امال مشرف قسم
عدد المساهمات : 239 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 25/06/2009
| موضوع: دجاج صدور بصلصة الليمون الاخضر الأحد يوليو 26, 2009 3:39 am | |
| طبق مميز وشهي من الدجاج بنكهة الليمون إليكِ المقادير:
4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد’ ومسلوقة بطريقتك الخاصة 1 كوب من عصير الليمون الاخضر ¾ كوب من عصير التفاح ملعقتان كبيره من النشا مكعب ماجي .
طريقة التحضير : في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى أن تصبح الصلصة ثقيلة قليلاً ..
في وعاء التقديم نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو بائن بالصورة وتسكب عليها الصلصة .
فكرة :
يمكنك تقديم صدور الدجاج مع البطاطا المهروسة او مع المكرونة بالصلصة البيضاء .
| |
|