شـــــــــــــــــــــــــأمـــــــــــــــــــــــــــــــل
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صينية دجاج بالزبادى لرمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امال
مشرف قسم
avatar

عدد المساهمات : 239
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/06/2009

مُساهمةموضوع: صينية دجاج بالزبادى لرمضان   الأحد أغسطس 09, 2009 7:58 pm

صينية دجاج بالزبادى

المقادير

2 دجاجة حجم متوسط

بصلة متوسطة مقطعة 8 أجزاء
2فص ثوم

طماطم مقشرة ومقطعة 4 أجزاء

ليمون مخلل

6حبات زيتون مخلل

ملعقة صغيرة كاتشاب، ملعقة صغيرة صلصة حارة، ملح، فلفل

بهار، زعتر

2كوب زبادي


الطريقه


يغسل الدجاج جيدا وتقطع كل دجاجة 6- 8 أجزاء

توضع جميع المقادير التالية في الخلاط وتخفق جيدا

حتى تنعم توضع قطع الدجاج في صينية وتصب فوقها

صلصة الزبادي وتغطى وتترك داخلي الثلاجة 3- 4 ساعات

توضع الصينية مغطاة في الفرن متوسط الحرارة حتى يتم

نضج الدجاج مع رفع الغطاء من حين لآخر يرفع الغطاء10 دقائق

قبل نهاية النضج بحيث يصير لون الدجاج ذهبيا محمرا

يغرف الدجاج في صحن التقديم وتصب فوقه الصلصة المتخلفة

يقدم الدجاج مع مكرونة أو أرز ويقدم معه سلاطة خضراء مشكلة

وبالصحه والعافيه



[/size][/size]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
صينية دجاج بالزبادى لرمضان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
هــــــــــــــــــــأنــــــــــــــي جــــــــــــــــأنــــــــــــــــــــــــــــــوٍ :: منـتـدى جـــأنــوٍ لـلـطبــخ-
انتقل الى: